Contexte
Les entrepôts et les plateformes des entreprises du commerce de gros, de la grande distribution, de l’industrie, de la distribution spécialisée, du commerce en ligne, des prestataires logistiques sont un secteur porteur en matière de développement. Les plateformes logistiques sont crées dans les zones d’activités ou territoires à fort potentiel. C’est dans cette dynamique que le titre professionnel CARISTE D’ENTREPOT joue un rôle essentiel pour répondre au besoin de main d’œuvre croissante
Contenu de la formation
A l’issue des différentes validations des compétences , le candidat sera en capacité de réaliser une commande complète, la déplacer puis charger et décharger les véhicules à quai pour maîtriser les compétences professionnelles suivantes :
Réceptionner, expédier, stocker et déstocker les produits ou marchandises avec un chariot élévateur de catégorie 3
COMPÉTENCE PROFESSIONNELLE N° 1 : Vérifier l’adéquation du chariot de catégorie 3 à la tâche à effectuer et réaliser la maintenance de premier niveau
- Vérifier l’adéquation du chariot à l’environnement de travail et aux zones de circulation.
- Identifier les organes de sécurité, dispositifs de service et éléments techniques du chariot.
- Réaliser les contrôles de prise et de fin de poste conformément aux procédures de sécurité.
- Conduire un chariot de catégorie 3 en marche avant et arrière, à vide et en charge.
- Effectuer les opérations de prise et de dépose de charges au sol avec précision.
- Appliquer le référentiel INRS pour la conduite en sécurité des chariots automoteurs.
- Respecter les consignes d’hygiène, de sécurité, de sûreté et de qualité.
- Appliquer les procédures liées au local de charge et à la recharge des batteries (plomb, lithium-ion, hydrogène).
COMPÉTENCE PROFESSIONNELLE N° 2 : Réceptionner et expédier les marchandises avec un chariot élévateur de catégorie 3
- Conduire et maitriser un chariot élévateur de catégorie 3 en respectant les protocoles de sécurité et les bonnes pratiques logistiques.
- Évaluer les caractéristiques des marchandises pour garantir leur manipulation sûre et adaptée aux équipements utilisés.
- Charger et décharger, effectuer un gerbage et dégerbage en pile, stocker des charges en palettier en optimisant leurs positionnements pour préserver leur intégrité et assurer la stabilité du chariot.
- Vérifier la conformité des marchandises reçues ou expédiées en utilisant les outils et documents logistiques appropriés.
- Organiser les zones de réception et d’expédition pour assurer une gestion fluide et sécurisée des flux de marchandises.
- Enregistrer les opérations de réception et d’expédition dans un système informatisé ou sur les documents physiques requis.
- Appliquer le référentiel de connaissances et savoir-faire de l’Institut national de recherche et de sécurité (INRS) pour la conduite en sécurité des chariots automoteurs à conducteur porté de la catégorie 3.
- Maîtriser les bases des flux logistiques et comprendre le fonctionnement des outils numériques de gestion des stocks et des flux (WMS, scanners).
COMPÉTENCE PROFESSIONNELLE N° 3 :Stocker, déstocker et déplacer les marchandises ou produits avec un chariot de catégorie 3
- Utiliser un chariot élévateur de catégorie 5 pour stocker et déstocker des marchandises en toute sécurité selon le référentiel de connaissances de la R489.
- Planifier et organiser les opérations de stockage et de réapprovisionnement en respectant les consignes logistiques et les priorités.
- Manœuvrer avec célérité pour positionner les marchandises à différents niveaux et dans différentes alvéoles d’un palettier.
- Vérifier l’état des marchandises manipulées pour garantir leur conformité et éviter les dommages.
- Appliquer les consignes de sécurité lors des manœuvres à hauteur et lors du transport de charges lourdes.
- Maintenir un enregistrement rigoureux des mouvements de stock dans les outils de gestion logistique.
- Collaborer avec les différents acteurs de la chaîne logistique pour optimiser le stockage et répondre aux besoins des préparations de commandes.
- Effectuer les vérifications et l’entretien de base du chariot élévateur avant et après son utilisation.
- Maîtriser les bases de l’organisation logistique des entrepôts (emplacements, rotations des stocks, FIFO/LIFO, plan de stockage).
COMPÉTENCE PROFESSIONNELLE N° 4 : Identifier, signaler et corriger les anomalies dans les zones d’évolution et de circulation intérieures et extérieures
- Connaître les principaux risques dans un entrepôt et Identifier les anomalies les plus courantes à travers un contrôle visuel et méthodique des zones de travail.
- Utiliser les outils et procédures appropriés pour documenter et signaler efficacement les anomalies détectées (fiches d’incidents, photos, logiciels logistiques)…
- Mettre en œuvre des actions correctives simples dans le respect des consignes de sécurité et des règles internes.
- Collaborer avec les équipes et les services concernés pour résoudre rapidement les anomalies et prévenir leur récurrence.
- Appliquer les principes de prévention des risques professionnels pour maintenir un environnement de travail sécurisé (méthode 5S).
- Sensibiliser les collègues à l’importance de signaler et de traiter les anomalies pour garantir la fluidité et la sécurité des opérations logistiques.
Stocker, déstocker, préparer des marchandises pour l’expédition et réapprovisionner les emplacements de stockage avec un chariot élévateur de catégorie 5
COMPÉTENCE PROFESSIONNELLE N° 5 : Vérifier l’adéquation du chariot de catégorie 5 à la tâche à effectuer et réaliser la maintenance de premier niveau
- Vérifier l’adéquation du chariot à l’environnement de travail et aux zones de circulation.
- Identifier les organes de sécurité, dispositifs de service et éléments techniques du chariot.
- Réaliser les contrôles de prise et de fin de poste conformément aux procédures de sécurité.
- Conduire un chariot de catégorie 3 en marche avant et arrière, à vide et en charge.
- Effectuer les opérations de prise et de dépose de charges au sol avec précision.
- Appliquer le référentiel INRS pour la conduite en sécurité des chariots automoteurs.
- Respecter les consignes d’hygiène, de sécurité, de sûreté et de qualité.
- Appliquer les procédures liées au local de charge et à la recharge des batteries (plomb, lithium-ion, hydrogène).
COMPÉTENCE PROFESSIONNELLE N° 6 : Ranger les marchandises en palettier et réapprovisionner les zones de préparation avec un chariot élévateur de catégorie 5
- Localiser l’emplacement de stockage à partir de l’adressage logistique de l’entrepôt.
- Identifier la capacité de charge maximale de l’emplacement visé en fonction des caractéristiques de la charge.
- Stocker une charge palettisée à différents niveaux d’un palettier dans le respect des procédures de sécurité.
- Déterminer le besoin de réapprovisionnement en analysant les flux de préparation.
- Ranger le reliquat de manière conforme dans le stock en respectant la traçabilité.
- Utiliser les fonctions de base du système de gestion d’entrepôt (WMS) pour rechercher, saisir et valider les données de mouvement de stock.
- Respecter les règles de rotation des stocks (FIFO, FEFO) en fonction des caractéristiques produits.
- Identifier les pictogrammes de manutention et adapter les gestes en conséquence.
COMPÉTENCE PROFESSIONNELLE N° 7 : Déstocker les marchandises et les préparer pour l’expédition avec un chariot élévateur de catégorie 5
- Organiser son poste de travail en fonction du plan d’occupation de l’entrepôt et des priorités d’expédition.
- Localiser l’emplacement des produits à déstocker en utilisant le système d’adressage de l’entrepôt.
- Déstocker des charges palettisées à tous les niveaux d’un palettier en respectant les principes de sécurité et les règles de gerbage/dégerbage.
- Lire et interpréter les pictogrammes de manutention, d’emballage et de danger (règlement CLP).
- Adapter les techniques de manutention au type de produit, de conditionnement ou de support de charge (palette, caisse, conteneur…).
- Appliquer les règles de rotation de stock (FIFO/FEFO) pour garantir la qualité des produits à l’expédition.
- Prélever les produits selon les unités de conditionnement et de manutention spécifiées sur le bon de préparation.
- Réaliser une palettisation stable et conforme (palette sandwich, gerbage homogène…) en fonction du mode de transport.
- Compléter les documents d’expédition : bon de livraison, liste de colisage, étiquette d’expédition.
- Tracer et sécuriser les flux de marchandises via les outils numériques
COMPÉTENCE PROFESSIONNELLE N° 8 : Identifier, signaler et corriger les anomalies sur les produits et le matériel de stockage
- Utiliser les fonctions de base du système de gestion d’entrepôt (WMS) : recherche, saisie, validation.
- Travailler en mode dégradé en cas de défaillance du système d’information.
- Appliquer les consignes liées à la sécurité des données de l’entreprise (systèmes d’information).
COMPÉTENCES TRANSVERSALES
- Transmettre des informations précises et utiles aux collègues et à la hiérarchie.
- Organiser ses tâches en tenant compte des interactions avec les autres préparateurs et les caristes.
- Respecter des règles et des procédures
- Appliquer les gestes et postures appropriés pour prévenir les troubles musculosquelettiques.
- Communiquer efficacement avec les autres opérateurs et maintenir une attitude professionnelle et courtoise avec les partenaires externes
- Travailler et coopérer au sein d’un collectif
